(Menta piperita)
A borsmentát évszázadok óta használják a népi gyógyászatban. A borsmenta aktív hatóanyagának, a több mint 40 különböző vegyületből álló aromás illóolajának köszönheti gyógyító értékét. A legjelentősebbek a mentol (az illóolaj 35-50%-a), az amenton (15-30%) és a mentil-acetát (3-10%). A borsmentaolajat a növény föld feletti részeinek vízgőz desztillációjával nyerik. A bőrápolásban hűsítő és élénkítő hatása miatt használják.
